台北市文山区(猫空)
位于台北市最南边的木栅猫空,因为地质软硬不均,受到河流冲刷后往往形成圆形、椭圆形的「壶穴」地形,因形状像是猫爪抓过的洞穴,当地人便以闽南语「ㄋㄧㄠ ㄎㄤ」来形容这种坑坑洞洞、凹凸不平的河床景观。日据时期,官方以与闽南语发音相似的「猫空」来记载此地,这个独特的地名便传承至今,成为当地的特色景观。
猫空山下是已有百年历史的台北市立动物园,1986 年自圆山搬迁至此,园区成为一处结合自然景观、具生态特色的休闲场所,创造出与动物原生地最接近的生活环境,游客可先到这里参观可爱动物,再搭猫空缆车上猫空,从缆车内俯瞰猫空的山景,绿意尽收眼底。
来台北游玩之际,不妨来趟猫空亲山品茗之旅,既可悠游山林步道间,尽览猫空茶园之美,还可品茗、享美食、体验茶文化,领略台北的多元风貌 。
◆观光环境建设
缆车猫空站游客中心─缆车猫空站游客中心
缆车猫空站游客中心自2010年11月28日开始营运,提供有「旅游景点信息」、「交通食宿信息」、「解说导览信息」、「游程咨询」与「文宣、地图索取」等服务,每年超过10万人次。2018年更推出免费换装体验与互动拍照装置,让海内外旅客来到猫空站可以体验探险家或采茶人装扮。
猫空缆车
猫空缆车全长4.03公里,全线设有动物园站、动物园南站、指南宫站及猫空站,沿途可远眺台北101等美景,最受欢迎的水晶车厢「猫缆之眼」,平均约2至4分钟提供1部车厢载客,可从透明的车厢底部俯瞰山林美景,更添乐趣。
便捷交通─捷运、公交车、共乘出租车
1.游客可搭乘捷运文湖线至动物园站,转搭猫空缆车至猫空站即可到达,抑或猫空游园公交车(山区路段随招随停)后步行抵达。
2.共乘制排班出租车每日在缆车动物园站与猫空站提供旅客共乘服务。
◆观光资源与特色
猫空山区有多条登山步道,是游客们亲近大自然的最佳选择。当地土质温暖而潮湿,以种植铁观音与包种茶闻名,循着猫空环山公路,沿途有许多茶园及茶坊,各具特色,处处飘散着茶香。这里的茶坊餐馆大多设计为开放式空间,让游客们能在品茗用餐之际,瞭望台北盆地,夜幕低垂时,万家灯火如繁星点点,观星赏月,不时还伴随着虫鸣鸟叫,是偷得浮生半日闲、远离尘嚣的好去处。
一、登山步道-森情漫步
1、樟树步道
樟树步道全长约1.2公里,平缓好行,沿途可见早期农村的猪舍、木炭窑、谷仓及百年历史的土角厝等,可以感受古朴的农村风情。每年采收完冬茶后,许多茶农会在步道旁撒上鲁冰花种籽,2月底至4月花季来临,漫步在樟树步道,满山遍野的黄色鲁冰花海,宛如一串串风铃,迎风摇曳,赏心悦目。
2、樟湖步道
步道全程几乎与「樟树步道」平行,全长约2.5公里。步道的走势沿着地势低矮处建置,呈现半月形状,由猫缆猫空站旁的「炭窑登山口」标志进入,便能看到樟湖步道的指标,自民宅「涵钰轩」开始便是步道起点。因位置较为隐密,步道沿途遍布许多赏心悦目的美景。
3、登高步道
位于猫空明德宫正前方,沿着步道登上望远亭,可俯瞰台北101及远方美丽的山棱线,依季节更迭,步道旁还可欣赏到嫣红的樱花及随风摇曳的芒草。这条迷你步道单程不到200公尺,走起来安全舒适,适合登山健行的初学者,走完步道可至周边的茶馆泡茶聊天,享受惬意的猫空绿意!
4、指南宫猫空亲山步道
指南宫猫空亲山步道以指南宫为中心,位处二格山系西北侧的猴山岳山上,是通往猫空、樟湖及二格山区的必经之地。步道从指南路3段33巷循石阶拾级而上,经指南宫、凌霄宝殿、大成殿、大成殿步道、茶展中心步道等,沿途景点众多。
每年5、6月木栅举办春茶比赛,来访猫空的游客,不仅可品尝珍贵的春茶,还可同时欣赏有「五月雪」之称的白色桐花,花季时走在大成殿步道上,散落满地的雪白花瓣,让人感受猫空的另一番美景!
5、茶香环状步道
此步道串联茶展中心步道、小天空步道、健康步道及壶穴步道,形成环状登高路线,沿途可观赏的景点十分多元,包括百年牛樟、真柏树海、茶树梯田及壶穴溪床,还有通天栈道、三角吊桥等设施,加上茶推广中心等休憩场域,适合规画一日游程。
6、茶展中心步道
沿途可欣赏溪流、梯田、茶园风光,并一边观赏集水区地形走势和动植物生态,顺着溪流方向前行,即可到达壶穴地形区。
7、小天空步道
全长约250公尺,近270度的圆弧观景台,可体验超广视野,居高临下欣赏猫空的秀丽山谷。小天空步道虽位于产业道路旁,但采人车分道设计,走起来安全舒适。
8、壶穴步道
壶穴是猫空最具特色的自然景观,湍急的溪水长年冲蚀下,在河床石头上留下一个个圆形的洞穴,形状像猫爪留下的孔洞。壶穴步道长度约600公尺,瀑布溪流水声淙淙,沿途景观自然质朴。
二、茶香、美食与伴手好礼
1、猫空茶园
猫空拥有百年的产茶、制茶文化, 据传清光绪年间,由张氏家族从福建安溪带回铁观音茶苗,于猫空的山区种茶维生,因此在地居民大多为张姓人家。猫空茶园主要分布在指南路沿线山区上,四周层层相迭的茶园,衬托苍翠的山峦美景,让人留连忘返。
2、台北市铁观音包种茶研发推广中心
馆内展示台湾多种茶叶,假日的免费导览解说,可了解木栅铁观音茶的制茶过程,及品茗、冲泡、茶叶保存方法等。而每年6至11月举办的采茶、制茶、茶点DIY等活动,是增加茶知识、体验制茶的好地方。
3、张乃妙茶师纪念馆
茶师张乃妙生于清光绪元年(1875年),于光绪21年从福建安溪引进铁观音茶,在木栅樟湖地区进行栽培。馆内展示着对制茶技艺贡献良多的茶师张乃妙生平、文物及制茶过程介绍,并可预约中、英文导览解说。
4、创意茶点
以茶为概念的烘焙店「TDH猫茶町」,严选木栅及台湾各地茶农自产自销的茶叶,将好茶结合创意,端出以铁观音、包种茶制成的冰淇淋、蛋糕、奶酪等甜点,以及台湾茶巧克力、牛轧糖等伴手礼。店内以木质装潢打造出简约舒适的用餐空间,还可坐拥大片绿意,不妨在此慢慢品味美食,再将茶点打包回家。
5、铁观音茶
猫空著名的铁观音茶,茶叶结实呈半球状,色泽乌黑,汤色呈清澈的琥珀色,香气甘醇浓郁,略带果酸香,深获游客喜爱。已有60多年历史的「张协兴茶行」,拥有自家茶园,茶叶讲究烘焙技术,坚持以龙眼炭火长时间烘焙,让茶叶的香味澈底释放,入口回甘,取名「一滴露」,成为木栅铁观音的代表之一。老店还自行研发出铁观音茶叶牛轧糖、饼干等精致伴手礼。
6、职人茶礼盒
「晨曦茶坊」老板为木栅第一代铁观音茶师张乃妙的第四代传人,以专业茶师熟练的制茶技术,在自家茶园培植、烘焙茶叶,更在木栅春、冬两季的制茶技术比赛获得不少?项,举凡铁观音茶、铁观音红茶、六季香茶等,皆可在此安心选购,亦可品尝店家自制的茶冻。
7、美加茶园
已有百年历史,所提供的料理皆以自家种植的铁观音茶入味,如铁观音茶熏鸡、茶香豆腐、茶叶煎蛋等,在此除了可品尝农家美味及品茗外,还可欣赏大台北的美丽夜景,是岁末时观赏跨年烟火的好所在。
8、小木屋茶坊
小木屋为提供西式料理的庭园茶坊,尤其在露天阳台上享用辣味腊肠披萨、西红柿海鲜意大利面等招牌菜,再啜饮一杯新鲜花草茶,别有一番异国风情。
9、六季香茶坊
六季香茶坊为木栅第一代铁观音茶师张乃妙所传承的茶馆,以软枝乌龙研发出淡雅花香的特制冷冻茶,自产的铁观音茶更是正欉木栅铁观音。餐点以自产的茶入菜,茶香豆腐即是以绞肉、香菇、菜圃和冷冻茶快炒后淋在豆腐上,咸香味十足;茶虾采用白虾与姜、蒜等辛香料拌炒后,再加入冷冻茶,清香又鲜甜。
10、龙门客栈
店内采用开放式空间,可远眺山景,木质的装潢则别有度假风情。料理以台式合菜为主,招牌桶仔鸡选用放山鸡,搭配独门配方,将整只鸡烤至金黄色,外皮酥脆、肉质多汁鲜嫩;铁观音茶虾,则是以在地的铁观音茶入菜,口感清爽、茶香四溢。