彰化县二水乡
台湾最古老埤圳-八堡圳源头,灌溉彰化万顷良田、八卦山脉最南端,也是台铁干线、集集线、台糖五分车三铁汇集处,就在山水起点。幸福源泉的二水。二水观光自行车道是同时可以享受火车同行与自然田园风光的乐趣,沿途行经二八水水公园、二水车站、八堡圳源头、林先生庙、源泉车站等景点,可以处处发现当地特有「石笱」(俗称笼仔篙)装置艺术。另外二水乡是全彰化县唯一无工业区的城镇,拥有非常多样的动植物与步道资源,如:登庙步道、坑内坑森林步道、二八湾古道等,也是台湾猕猴活动低海拔区域之一,非常适合亲子同游的健康生态行程。二水乡除了是山水起点之外,也拥有台湾独一无二的民文化庆典活动「二水国际跑水节」,阐扬先民凿水圳开发彰化平原的节庆活动,每年秋收时节在八堡圳中涉水跑上一段路程,已成为近年相当具有特色的热门马拉松活动之一,值得大家来一一探索,细细品味。
八堡圳单车巡水觅古圳
以最适合亲子体验也最受欢迎的「八堡圳单车巡水觅古圳」行程而言,全家人可以一起骑着单车,从火车站出发,先游逛老街感受旧时风华,百年油行、三代米厂、古早味酱油厂,均让人啧啧称奇;循着铁道旁的自行车道,体验骑单车追火车的快感,再弯入依着长长水圳而建的车道,一起寻找水源人文、八堡圳取水口一二圳分水口、林先生庙、八堡圳公园等等,沿途的田园风光、三合院老屋、八卦山脉龙仔头山,处处透着恬静悠闲。
登庙步道
登庙步道是二水与名间松柏岭的交通步道,早期为二水通往名间的重要通道,目前步道两端分别为丰柏广场与受天宫,现在是爬山爱好者运动的最爱,沿途动植物生态丰富,野生台湾狝猴在树梢间跳跃觅食,让小朋友惊喜不已。
食果子拜树头-二水跑水节感恩三世纪
二水乡的八堡圳是当地相当重要的农业用水来源,其兴建历史可远朔至三百多年前的清朝年间,迄今依然在农业灌溉扮演重要角色。每年秋收时节,当地都会举办「跑水节」的庆典,藉此来祈求风调雨顺、国泰民安。而近年随着马拉松路跑活动的兴盛,跑水节也结合了马拉松的路跑活动一起举办,在路线上更是规划了独一无二的水圳路线,让所有参加者在八堡圳中涉水跑上一段路程,成为近年相当具特色的热门马拉松活动之一。